2020/08

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特殊なお酒です&#8252;&#65039;

優しい香り
フレッシュで爽快な
なめらかな旨味&#8252;&#65039;

明鏡止水の名に相応しい
透明感ある旨辛酒です&#8252;&#65039;

お酒事態は
純米吟醸美山錦のお酒です&#8252;&#65039;
それに全く別に仕込んだ
最高峰特A山田錦を
35%精米して醸した
純米大吟醸磨き三十五の
滓(おり)を投入したお酒です&#8252;&#65039;

美山錦のスッキリ感に
特A山田錦の滓が
アクセント良く
バランス良く混ざり合う事で
この上品さが生まれます&#8252;&#65039;

●明鏡止水(長野)
純米吟醸吟織ぎんおり生
美山錦50%55%
※滓は特A山田錦35%
酒度+4 酸度1.7
金沢酵母
alc16%
1800ml 2,850円
720ml 1,300円
※税別価格

数量限定です&#8252;&#65039;


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